Tijdens de eerste dag van het KNWU NK Veldrijden staat Surhuisterveen op de zaterdag in het teken van lekker eten en gezelligheid. De verwarmde tent op het Torenplein staat op zaterdag 13 januari vol met foodstands. Dit als vervolg op het succes van afgelopen zomer tijdens de eerste Feanster Wielerweek.
Iedere deelnemer presenteert zijn eigen home made gerechtjes gemaakt van verse streekproducten. Zoals bijvoorbeeld een heerlijke snert volgens traditioneel recept, runderstoof, een mosterdsoep met Friese droge worst, heerlijke zalm, verse wokgerechten, tapasplank, varken aan het spit en nacho’s. “Er is voor ieder wat wils, zegt Ronnie van der Veen die vanuit het Wielercomité Surhuisterveen het festival coördineert. Naast allerlei gerechten is er een groot aanbod van heerlijke koffie, mooie wijn en heerlijke smoothies. Het wordt weer een bonte en stoere verzameling van foodstands, met gezellige zithoekjes en tafels met direct uitzicht op de finish van de kampioenschappen. Voor de kinderen is er weer een speciale stand waar ze zich kunnen uitleven op culinair gebied. “We hebben na het succes van afgelopen zomer weer veel aanmeldingen gekregen. Er zitten weer veel nieuwe elementen in, dat houdt het verrassend”, vult Van der Veen aan.
Het Foodfestival in winterse sferen is net als afgelopen zomer gratis toegankelijk en begint om 13.00 uur.